9月15日，庫外大蒜交易掃尾，市場交易圍繞部分混級(jí)蒜和蒜種進(jìn)行，由于大蒜芽子已出，拿貨買家寥寥無幾，成交多以質(zhì)論價(jià)。金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)大蒜零星出貨，主要以蒜米料和早熟蒜等成交為主，部分加工廠消化自身庫存，整體市場需求不旺，成交量有限，賣家售貨稍顯主動(dòng)，價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌趨勢。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情偏弱不快，新貨源零星增加，整體維持偏多供應(yīng)，市場剛需并不積極，發(fā)市場客商挑揀壓價(jià)拿貨，短炒商圍繞超前貨源零星詢價(jià)，落實(shí)成交的較少，部分臨期貨源售貨略顯急切，賣家要價(jià)略有松動(dòng)，成交價(jià)格有二三分下滑。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.45-2.55元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.60-2.68元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.68-2.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.75-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量維持在四五十家，收購客商較少，以發(fā)市場客商零星補(bǔ)貨為主，行情整體偏弱不快，具體成交以質(zhì)論價(jià)。目前蒜米料價(jià)格在2.45-2.55元/斤，印尼貨價(jià)格在2.65-2.73元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.57-2.63元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.78-2.83元/斤。庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微弱，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，詢價(jià)看貨的買家較少，成交量總體不大。目前蒜米料價(jià)格在5000-5200元/噸，一般混級(jí)5300-5400元/噸，中混級(jí)5400-5500元/噸，大混級(jí)5500-5700元/噸。

中牟產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨約有七八十車，采購客商稀少，以發(fā)市場客商零星補(bǔ)貨，以及蒜種交易為主，成交以質(zhì)論價(jià)，蒜米料價(jià)格在2.50-2.60元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.60-2.70元/斤。庫內(nèi)大蒜交易較為冷清，前來看貨和詢價(jià)的買家數(shù)量不多，蒜米料及早熟蒜僅有少量成交，價(jià)格呈現(xiàn)偏弱下滑趨勢。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.50-2.60元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.70-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，市場以消化收購點(diǎn)前期存貨為主，賣家售貨較為積極，但要價(jià)略顯堅(jiān)持，買家拿貨以剛需發(fā)市場為主，成交多小批量進(jìn)行，總體走貨量一般，價(jià)格變化不明顯。目前6.5cm價(jià)格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價(jià)格在3.60-3.80元/斤，5.5cm價(jià)格在3.30-3.50元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.00-3.20元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜供應(yīng)量不大，賣家多隨行出貨，由于采購客商數(shù)量稀少，整體交易氛圍冷清，以發(fā)市場客商零星補(bǔ)貨為主，行情平穩(wěn)微弱運(yùn)行。目前庫內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.85元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.00元/斤左右，6.5cm價(jià)格在3.20元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外貨源基本售罄，只有零星蒜芯、蒜種成交，目前蒜芯價(jià)格在2.20-2.30元/斤。庫內(nèi)蒜交易較為清淡，貨源供應(yīng)呈現(xiàn)一般偏多態(tài)勢，賣家售貨基本隨行，采購客商較少，發(fā)市場客商按需小批量拿貨，成交量總體不大，行情平穩(wěn)微弱，目前庫內(nèi)印尼貨價(jià)格在3.00-3.10元/斤，市場貨價(jià)格在3.30-3.40元/斤。